Рубрика: Узбекистан

Республика Узбекистан крупное азиатское государство. Население его на 2024 год составило 37 миллионов человек.

Национальная валюта — узбекский сум.

Географическое положение Узбекистана

Узбекистан полностью располагается в Средней Азии. Высшая точка — гора Хазрет Султан (4643 метра). Страна имеет сухопутные границы с Республикой Казахстан, Исламским эмиратом Афганистан, Республикой Кыргызстан, Туркменистаном и Таджикистаном.

Столица и крупные города республики

С 1924 года столицей республики является город Ташкент (3 млн. жителей). Крупными городами Узбекистана считаются: Наманган (700 тысяч человек), Самарканд (573 тысяч), Коканд (270 тысяч), Бухара (272 тысяч), Фергана (380 тысяч), Нукус (330 тысяч), Андижан (440 тысяч).

История Узбекистана

Первые люди на территории современного Узбекистана появились еще в эпоху палеолита. Самой известной культурой бронзовый период можно считать бактрийскую.

В начале первого тысячелетия до нашей эры в междуречье Амударьи и Сырдарьи создаются первые государственные образования. В это же время регион был завоеван войсками Александра Македонского.

В IV возникает и достигает пика своего расцвета древний Хорезм. Позднее территория попеременно входила в состав Тюркского каганата, Караханидской и Хорезмшахской империй.

Вторжение татаро-монгол непосредственно затронуло всю территорию современного Узбекистана. Были заняты и уничтожены города Бухара и Кенеургенч. XIV век ознаменовался правлением эмира Тимура (Тамерлана). Столицей его государства был город Самарканд.

С 1499 года государство Тимура сменило Бухарское ханство. К моменту вхождения в состав Российской империи некоторые районы входили в Кокандское и Хивинское ханства.

В советское время отдельная Узбекская ССР появилась в 1924 году. В 1936 году в состав союзной республики включен Каракалпакстан.

Декларация независимости Узбекистана принята в 1990 году.

Климат Узбекистана

Принято считать, что вся территория республики расположена в зоне резко континентального климата. Самый холодный месяц — январь, средняя температура которого составляет -7С. Минимальные же зимние температуры могут достигать -37С в горных районах. Максимальная летняя температура варьируется от +25С в предгорьях и +30С — +40С на юге страны.

Национальная узбекская кухня

Для узбекской кухни характерны как традиционные блюда кочевников, так и оседлых народов. Визитной карточкой ее по праву считается плов. Кроме этого, общеизвестными и распространенными блюдами можно считать:

долма,
кебаб,
басма (традиционный рецепт с тушеным мясом, овощами),
узбекская лапша (лангман),
чалоп (суп в основе которого кисломолочный продукт по типу катыка),
шурпа,
колбаса с рисом (хасип),
катлама (пресные лепешки),
катык,
айран.