Меню
Республика Узбекистан крупное азиатское государство. Население его на 2024 год составило 37 миллионов человек.
Национальная валюта — узбекский сум.
Узбекистан полностью располагается в Средней Азии. Высшая точка — гора Хазрет Султан (4643 метра). Страна имеет сухопутные границы с Республикой Казахстан, Исламским эмиратом Афганистан, Республикой Кыргызстан, Туркменистаном и Таджикистаном.
С 1924 года столицей республики является город Ташкент (3 млн. жителей). Крупными городами Узбекистана считаются: Наманган (700 тысяч человек), Самарканд (573 тысяч), Коканд (270 тысяч), Бухара (272 тысяч), Фергана (380 тысяч), Нукус (330 тысяч), Андижан (440 тысяч).
Первые люди на территории современного Узбекистана появились еще в эпоху палеолита. Самой известной культурой бронзовый период можно считать бактрийскую.
В начале первого тысячелетия до нашей эры в междуречье Амударьи и Сырдарьи создаются первые государственные образования. В это же время регион был завоеван войсками Александра Македонского.
В IV возникает и достигает пика своего расцвета древний Хорезм. Позднее территория попеременно входила в состав Тюркского каганата, Караханидской и Хорезмшахской империй.
Вторжение татаро-монгол непосредственно затронуло всю территорию современного Узбекистана. Были заняты и уничтожены города Бухара и Кенеургенч. XIV век ознаменовался правлением эмира Тимура (Тамерлана). Столицей его государства был город Самарканд.
С 1499 года государство Тимура сменило Бухарское ханство. К моменту вхождения в состав Российской империи некоторые районы входили в Кокандское и Хивинское ханства.
В советское время отдельная Узбекская ССР появилась в 1924 году. В 1936 году в состав союзной республики включен Каракалпакстан.
Декларация независимости Узбекистана принята в 1990 году.
Принято считать, что вся территория республики расположена в зоне резко континентального климата. Самый холодный месяц — январь, средняя температура которого составляет -7С. Минимальные же зимние температуры могут достигать -37С в горных районах. Максимальная летняя температура варьируется от +25С в предгорьях и +30С — +40С на юге страны.
Для узбекской кухни характерны как традиционные блюда кочевников, так и оседлых народов. Визитной карточкой ее по праву считается плов. Кроме этого, общеизвестными и распространенными блюдами можно считать: